damkinet

Салат грибной слоеный

Категория: Салаты
20 октября 2008
Салат грибной слоеный
Ингредиенты для "Салат грибной слоеный"


300 грамм свежих шампиньонов, 4 яйца, 2 крупных картошки, 150 грамм маринованных огурцов, 2 головки красного лука, майонез, ст. ложка сливочного масла, зелень


Способ приготовления "Салат грибной слоеный"

Грибы мелко порежьте и обжарьте в сливочном масле, остудите. Картофель и яйца отварите, остудите.
Маринованные огурцы, яйца и картофель, красный лук нарезайте мелкими кубиками.
выложите в салатницу слои:
1 слой - яйцо
2 слой - красный лук
обмажьте майонезом.
3 слой - шампиньоны
4 слой - картофель
обмажьте майонезом.
5 слой - маринованные огурцы
6 слой - яйцо
обмажьте майонезом.
7 слой - красный лук
8 слой - шампиньоны.
обмажьте майонезом и посыпайте зеленью.
Каждые два слоя чуть-чуть подсаливать.
Приятного аппетита!