Салат необыкновенный

Категория: Салаты
14 января 2008
Салат необыкновенный
Ингредиенты для "Салат необыкновенный"


Свекла (2 средних)
Куриное филе (2 грудки)
Лук (столько же как и свеклы)
Майонез

Для маринада:
1 литров воды
1 стакан уксуса
1/2 стакана растительного масла
одна столовая ложка соли
одна столовая ложка сахара


Способ приготовления "Салат необыкновенный"

Это мой фирменный салат, можно есть его с чем угодно в дополнении к горячему, в качестве закуски. Лучше всего делать этот салат вечером чтобы он отстоялся, или хотя бы чтобы 1 час постоял в холодильнике. И еще совет - когда лук в маринаде начнет закипать, то снимите его и пусть он еще в этом постоит минут 15, тогда вкус получится насыщеннее.

Свеклу потереть на крупной терке в сыром виде, куриное филе отварите и порежьте на мелкие кусоки, лук нарелать как можно мельче и залейте маринадом, доведите до кипения (до первых пузыриков) и сразу же снимите и процедите.

выкладывайте салат тонкими слоями:
маринованный лук
куриное филе
свекла
майонез и так примерно 3 слоя.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: