damkinet

Африканский салат

Категория: Салаты
21 июня 2008
Африканский салат
Ингредиенты для "Африканский салат"


Бананы две штуки изюм 2 столовые ложки, тертый кокосовый орех 2 столовые ложки, нежирная ветчина 30— 40 грамм сливки 2—3 столовые ложки, лимон


Способ приготовления "Африканский салат"

Бананы, нарезанные ломтиками, предварительно замоченный изюм, кокосовые орехи, натертые на крупной терке, мелкие ломтики ветчины смешивают и добавляют сливки, сок и тертую цедру лимона. Компоненты салата осторожно смешивают и ставят на 30—40 мин в холодильник. Подают салат, украсив листьями зеленого салата и поджаренными ломтиками пшеничного хлеба без корок.