damkinet

Курица в сливочно-грибном соусе

Категория: Вторые блюда
4 июля 2008
Курица в сливочно-грибном соусе


шампиньоны,
лук репчатый,
куриное филе,
сливки,
перец молотый,
грибная приправа


Способ приготовления "Курица в сливочно-грибном соусе"

Рецепт придумывала сама и по ходу дела видоизменяла. Можно приготовьте просто грибной соус без курицы. В любом случае выйдет вкусно.

Мелко порежьте и обжарьте лук. нарезайте кусочками и обжарьте куриное филе. соедините с луком и начинать Тушить. обжарьте нарезанные кусочками шампиньоны и добавьте к курице. посолите, поперчите, добавьте грибную приправу. Через минут 25 добавьте пол стакана сметаны и Тушить еще минут 5.