Мясо любительское

Категория: Вторые блюда
27 апреля 2008
Мясо любительское
Ингредиенты для "Мясо любительское"


Красивый кусок говядины квадратный 500 грамм,
масло растительное 0,5 стакана,
перец черный, красный,
соль,
специи,
зеленый горошек,
маслины.


Способ приготовления "Мясо любительское"

разогрейте сильно растительное масло, натрите
кусок мяса со всех сторон смесью соли, перца и
специй, быстро обжарьте со всех сторон постоянно
переворачивая до золотистой корочки. налейте 0,75
стакана воды и на медленном огне, под крышкой,
Тушить 2 часа. остудите нарезайте тонкими
дольками, разложите на блюдо украсьте ветками
зелени, зелным горошком, маслинами и т.д,
получится прекрасная закуска.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: