Картофель, запеченный с яйцом

Категория: Вторые блюда
8 июня 2008
Картофель, запеченный с яйцом


8 картофелин среднего размера, 6 яиц, 5-6 помидоров, 1 ст л маргарина, лук репчатый или зеленый, соль по вкусу


Способ приготовления "Картофель, запеченный с яйцом"

Очищенный картофель нарезайте ломтиками и обжарьте. Помидоры также нарезайте и обжарьте. Лук спассеруйте до золотистого цвета. На смазанную сковороду уложите по краям картофель. В середину положите помидоры, посыпайте все луком и взбитыми яйцами. запеките в духовке до готовности яиц. Яйца можно взбейте со сливками или сметаной. Подавая на стол, посыпайте зеленью.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: