Омлет “как в садике”
Категория: Вторые блюда
10 мая 2008
Ингредиенты для "Омлет “как в садике”"
10 яйц
2 стакана молока
четыре столовых ложки муки
соль
две столовых ложки тертого сыра
Способ приготовления "Омлет “как в садике”"
Муку развисти в молоке, чтобы небыло комочков. Отдельно взбейте яйца, чем лучше яйца взобъются, тем лучше омлет. Соеденить молоко и яйца, посолите и снова все тщательно взбейте. вылейте в смазанную маслом высокую сковородку или противень. Сверху посыпайте сыром. И поставьте в ГОРЯЧУЮ духовку. запеките до образования темной корочки.
Этим рецептом с нами любезно поделилась наша читательница Юляша Приятного аппетита!