Куриное филе с моцареллой
Категория: Вторые блюда
18 марта 2008
Ингредиенты для "Куриное филе с моцареллой"
500 грамм куриного филе
1 уп. сыра моцарелла
1 стакан белого столового вина
две столовых ложки оливкого масла
щепотка розмарина
Способ приготовления "Куриное филе с моцареллой"
вылейте в сковородку оливковое масло и вино, выложите кусочки куриного филе и посыпайте все розмарином. Так все Тушить до готовности примерно минут 10. Когда мясо уже будет готово, нарезайте ломтиками моцареллу и положите поверх каждого кусочка мяса и подержать еще немного на огне, как только сыр начал таять можно выключайте и подавайте на стол с любым из гарниров.