Рыба, запеченная с грибами и яйцом

Категория: Вторые блюда
19 апреля 2008
Рыба, запеченная с грибами и яйцом


филе рыбы
репчатый лук
яйца вареные
грибы
сливки
майонез
сыр
Все ингредиенты берутся в зависимости от размера сковороды


Способ приготовления "Рыба, запеченная с грибами и яйцом"

Блюдо получается очень нежное и сочное. подавайте лучше с картофельным пюре.

1. Филе рыбы порежьте, поперчите, посолите и положите на дно глубокой (толстостенной) сковороды.

2. репчатый лук порезпть кольцами и положите на рыбу.

3. Яйца варенные порежьте кольцами, положите на лук и немного посолите.

4. положите грибы.

5. смешайте сливки и майонез, примерно в равных пропорциях. Заливаем получившейся смесью. Сверху все посыпайте сыром. запеките в духовке до готовности.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: