Сосиски в тесте с пряным тыквенным пюре

Категория: Вторые блюда
13 августа 2008
Сосиски в тесте с пряным тыквенным пюре


На 1 порцию: 75 грамм простой муки щепотка соли 1 яйцо 120 миллилитров молока немного растительного масла 2 сосиски чиполата
Для тыквенного пюре: 110 тыквенного пюре шепотка куркумы щепотка паприки шепотка порошка карри щепотка порошка чили сливочное масло


1. разогрейте духовку до 220 грамм С.
2. смешайте муку, соль и яйцо в миске, помешивая время от времени, добавляя достаточно молока, чтобы получилось тесто густоты густых сливок.
3. нагрейте немного масла в непригораемой сковороде и влейте тесто. поставьте в горячую духовку и готовьте 6-8 минут до золотистого цвета. достаньте по готовности и положите
4. Чтобы приготовьте сосиски, побрызгать их маслом и обжарьте в сковороде, часто поворачивая. Перенести в духовку и готовьте еще 8-10 минут до готовности.
5. нагрейте тыквенное пюре в течение 1-2 минут. добавьте куркуму, паприку, порошок карри и чили, нагревайте еще минуту.
6. добавьте кусочек масла и нагревайте еще минуту.
7. наполните корзинку из теста тыквенным пюре и положите сосиски.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: