Сливочное картофельное пюре с травами

Категория: Вторые блюда
25 июля 2008
Сливочное картофельное пюре с травами


На 4 порции:
900 грамм картофеля, очищенного и нарезанного на кусочки
75 грамм (3 oz) сливочного масла
50 миллилитров (2 fl oz) сливок
по 2 ст л порезанной петрушки, шнитт-лука и шалфея


1. отварите картофель в подсоленной воде в течение 20 мин до мягкости. слейте. сделайте пюре с маслом. добавьте травы и сливки и тщательно перемешайте/размять.

подавайте с сосисками и подливкой или используйте в запеканках. Очень вкусно с запеченной индейкой или курицей.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: