damkinet

Запеченная семга с креветками в фольге

Категория: Вторые блюда
11 июля 2008
Запеченная семга с креветками в фольге


Блюдо расчитано на 4 порции: Семга свежемороженная 600-700 грамм креветки очищенные 300 грамм майонез или соус тартар, сыр


С духовки сразу на стол. Получается нежнейшее второе блюдо, сочное и вкусное. Подают с любым гарниром, но я больше предпочитаю используйте в качестве гарнира рис с овощами. Когда неожиданно приходят гости, то я делаю именно это блюдо, быстро и вкусно. Еще хочу сказать, что храните готовые продукты в фольге не рекомендуется, поэтому лучше сразу все съесть сразу
Разрезав сёмгу на 4 равных кусочка, солим её, выкладываем на заранее подготовленные листы пищевой фольги. Смазав рыбу майонезом или соусом "Тартар" кладем креветки (предварительно размороженные), немного подсаливаем, смазываем майонезом, посыпаем сыром, заворачиваем в фольгу и ставим в духовой шкаф, предварительно разогретый до t 180-200 градусов на пол часа.