Запеканка с брокколи

Категория: Вторые блюда
15 мая 2008
Запеканка с брокколи
Ингредиенты для "Запеканка с брокколи"


300 грамм цветной капусты
300 грамм брокколи
250 грамм макарон
4 помидора
250 грамм сыра моцарелла
200 миллилитров сливок
2 яйца
соль, перец
одна столовая ложка рубленной петрушки


Способ приготовления "Запеканка с брокколи"

Цветную капусту и брокколи отвари в подсоленной воде, макароны тоже свари. Помидоры нарежи мелкими кубиками, сыр - ломтиками. В форму обмазанную жиром выложи 2/3 макарон, сверху выложи капусту и брокколи, помидоры, а затем оставшиеся макароны.
Взбей сливки с яйцами, посоли, поперчи и залей этой смесью овощи с макаронами. 20 мин. выпекай на темп. 225., затем вытащи форму и положи сверху моцареллу и ещё на 5 минут в духовку, и под самый конец посыпь зеленью.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: