Шампиньны фаршированные пряные
Категория: Вторые блюда
4 сентября 2008
Ингредиенты для "Шампиньны фаршированные пряные"
Шампиньоны, лук репчатый, майонез, сыр, растительное масло, зелень, соль, перец, немного горчицы.
Способ приготовления "Шампиньны фаршированные пряные"
У грибов отделите ножки, измельчите их, обжарьте на растительном масле с мелкорубленым репчатым луком. остудите. добавьте рубленую зелень (укроп, петрушку...), натёртый сыр и майонез. посолите, поперчите добавьте немного горчицы).
Шляпки очистите и нафаршируйте приготовленной начинкой. выложите на противень и запекайте в горячей духовке минут 15.