Ароматный рис

Категория: Вторые блюда
7 августа 2008
Ароматный рис
Ингредиенты для "Ароматный рис"


На 4 порции: рис 120 грамм масло растительное три столовых ложки гвоздика 3 грамм кардамон три штуки лавровый лист одна штука корица 5 грамм перец черный горошком одна чайная ложка тмин одна чайная ложка кориандр одна чайная ложка лук репчатый одна штука капуста цветная одна штука соль по вкусу.


Способ приготовления "Ароматный рис"

Рис промойте в нескольких водах, затем залейте водой и оставьте на полчаса. В кастрюле обжарьте прянности, затем добавьте нарезанный репчатый лук. Когда лук станет мягким всыпьте рис, воду от замачивания оставьте, и после нескольких минут жарки влейте, добававить цветную капусту разделенную на небольшие соцветы. варите до готовности. подавайте на стол горячим, украсив кольцами лука и листьями лавра.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: