Суп-пюре из консервированной кукурузы

Категория: Первые блюда. Рецепты первых блюд. Как приготовить первые блюда
27 октября 2008
Суп-пюре из консервированной кукурузы


на 1 банку консервированной кукурузы. две столовых ложки муки, четыре столовых ложки масла, 3 стакана молока.


Кукурузу пропустите через мясорубку, положите в кастрюлю, добавьте 3
стакана воды и вскипятите. Отдельно слегка поджарьте муку с два стакана
ложками масла, разведите ее горячим молоком, вскипятите и, смешав с
кукурузой, варите 15-20 минут. Суп протрите сквозь сито, прогреть,
посолите и заправляйте маслом. К супу подайте гренки или кукурузные
хлопья.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: