Суп молочный с овощами и макаронными изделиями

Категория: Первые блюда
14 мая 2008
Суп молочный с овощами и макаронными изделиями


Молоко - 250 грамм вода - 150 грамм морковь - 20 грамм репа - 15 грамм сельдерей - 5 грамм картофель - 40 грамм капуста - 50 грамм лук репчатый - 10 грамм лук-порей - 20 грамм шпинат или салат - 10 грамм макаронные изделия - 10 грамм масло сливочное - 8 грамм


Капусту, морковь, репу, лук-порей, лук репчатый, сельдерей и картофель нарезайте ломтиками и положите в кипящую воду, добавьте масло и варите 15 минут, влейте горячее молоко и положите макаронные изделия (ракушки, звездочки и т. п.). За 3-5 минут до окончания варки положите нарезанный шпинат или салат.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: