Суп из баранины

Категория: Первые блюда
4 сентября 2008
Суп из баранины
Ингредиенты для "Суп из баранины"


баранья кость для бульона, мясо баранины, картофель, томатная паста, зелень, чеснок, лук


Способ приготовления "Суп из баранины"

Этим рецептом со мной поделилась моя подруга - у нее муж дагестанец. Попробовали и очень понравилось, Теперь готовим его достаточно часто.

сварите бульон из кости. Мясо кусочками обжарьте на сковороде до румяной корочки, добавьте лук и томатную пасту. Картофель почистите и порежьте на четвертинки. в бульон положите картофель и мясо с луком и томатной пастой, доведите до кипения, варите минут 15-20. добавьте измельченные дольки чеснока (кому как нравится, я добавляю 5-6 больших долек), посыпайте рубленой зеленью. Приятного аппетита

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: