Елебрад (суп из пива)

Категория: Первые блюда
16 мая 2008
Елебрад (суп из пива)
Ингредиенты для "Елебрад (суп из пива)"


На 3 порции: пиво 500 грамм сахар 10 грамм мука 10 грамм яйцо 1/2 штук молоко 10 грамм желток 1/2 штук корка лимона или имбирь, соль.


Способ приготовления "Елебрад (суп из пива)"

В пиво положите лимонную корку и доведите её до кипения. Муку разведите в холодном молоке. Далее вливают болтушку в пиво и приправляют суп сахаром и солью. Яйцо смешивают с мукой, добавляют немного молока: разболтав, вливают эту жидкость в суп. Кипятят в течение 5 минут и снимают с огня. взбейте в суп яичный желток и введите заправку в готовый суп.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: