Рецепт гороховой каши

Рецепт гороховой каши довольно простой. Эта каша является диетической, однако ощущение сытости после ее приема наступает сразу.

 

 

Для приготовления гороховой каши по рецепту требуются следующие продукты:

1 стакан сухого гороха,

2 стакана фильтрованной воды,

специи,

сливочное масло.

Готовится гороховая каша по рецепту и строго по инструкции:

1.Промойте сухой горох, залейте холодной водой и оставьте настояться на всю ночь.

2. Слейте жидкость, налейте свежую воду (несколько стаканов), поставьте емкость на огонь.

3. Доведите до закипания, снимите пену, уменьшите огонь, накройте крышкой и варите примерно 45 минут. Попробуйте кашу на готовность, заправьте сливочным маслом и очень хорошо перемешайте.

 

Для приготовления гороховой каши по рецепту с тушенкой потребуются:

2 стакана сухого гороха,

1 банка тушенки мясной,

1 лук,

1 морковка,

40 грамм растительного масла,

4 стакана воды,

специи.

Готовится блюдо строго по инструкции:

1. Промойте горох несколько раз, выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения и варите до полной готовности на малом огне примерно 45 минут. Посолите и положите небольшой кусок сливочного масла.

2. В это время почистите морковь и луковицу, нашинкуйте очень мелко и обжарьте вместе на сковородке в небольшом объеме растительного масла.

3. После этого к овощам добавьте тушенку, тщательно перемешайте и прогрейте.

4. Кашу соедините с мясной обжаркой, попробуйте на вкус и добавьте специи в случае необходимости.

 

Для приготовления каши гороховой по рецепту с мясом потребуются:

2 стакана сухого колотого гороха,

4 стакана воды,

300 грамм мякоти свинины,

2 лука,

специи.

Готовится блюдо строго по инструкции:

1. Промойте сухой горох, залейте его водой и отварите на слабом огне. Добавьте соль и хорошо перемешайте. В случае, когда она получается неоднородной, разомните ее толкушкой.

2. Обработайте мясо и нарежьте на пластины. Почистите лук, нашинкуйте полукольцами и пассируйте на разогретой с растительным маслом сковородке.

3. Выложите куски мяса, накройте крышкой и тушите до мягкого состояния, добавьте специи.

4. Зажарку выложите на гороховое пюре и полейте получающимся соком.

5. Включите духовку, разогрейте до 180С и поставьте кашу примерно на десять минут.

 

Для приготовления каши гороховой с луком потребуются:

2 стакана сухого гороха,

1 лук,

пол стакана растительного масла,

специи по вкусу;

4 стакана воды фильтрованной.

Готовится блюдо строго по следующей инструкции:

1. Промойте горох пять раз, замочите в теплой воде и оставьте разбухнуть на десять часов. После этого слейте жидкость, залейте снова водой, поставьте емкость на огонь и доведите до кипения.

2. Перемешайте, уберите пену и уменьшите огонь до минимального. Варите кашу, чтобы горох мог развариться полностью (примерно 1 час).

3. Снимите кастрюлю с плиты, разомните толкушкой до образования однородной массы.

4. Горох заправьте растительным маслом, добавьте соль и тщательно перемешайте.

5. Почистите лук, нашинкуйте полукольцами, пассируйте до золотистого оттенка на растительном масле, после чего обжарку положите в кашу и перемешайте.