Котлеты рыбные с морской капустой

Категория: Бутерброды и закуски
12 апреля 2014

Котлеты рыбные с морской капустой

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

рыбное филе - 300 г,

вареная морская капуста – 100 г,

пшеничный хлеб – 1 ломтик,

молоко (можно воду) – 3 ст.л.,

сухари панировочные – 2 стол. л.,

растит. масло – 3 ст.л.,

немного молотого черного перца,

соль.

 

Инструкция по приготовлению:

1. Пропускаем два раза в мясорубке рыбное филе с замоченным в молоке (воде) хлебом и морской капустой, добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем.

2. Формируем котлеты из полученной массы, панируем их в сухарях и обжариваем на сковороде.

3. Подаем рыбные котлеты с жареным картофелем или пюре, поливаем томатным соусом.








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: