Оладьи из пресного теста

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

мука - 3 стакана,

простокваша – два стакана,

3 яйца,

сахар - полстакана,

0,5 ч.л. питьевой соды.,

щепотка соли,

масло топленое – 250 г.

Инструкция по приготовлению:

Смешиваем муку с простоквашей, добавляем яйца и сахар, соль и питьевую соду, растворенную в воде. Все тщательно перемешиваем и жарим на масле.

Подаем к столу с вареньем и сметаной.