Макароны по-флотски

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

макароны – 400 г,

мясо – 300 г,

масло топленое – 3-4 ст.л,

репчатый лук – 2 головки,

150 г бульона,

свиное, говяжье или топленое сало – 50 г,

соль по вкусу.

Инструкция по приготовлению:

1. Пропускаем мясо через мясорубку и обжариваем на сале.

2. Кладем мясо в посуду, добавляем мелко накрошенный лук, обжаренный на масле, заливаем бульоном и тушим до готовности мяса.

3. Отвариваем макароны в подсоленной воде, сливаем отвар, смешиваем с тушеным мясом.